角バット フラットエッジタイプ

材質:SUS304(18-8ステンレス)

定番の角バットを市場のニーズに合わせて仕様変更しました。
●フチ(エッジ)がフラット、かつ長い
従来のフチ巻タイプからフラットタイプに変更。持ちやすくゴミがたまりにくくなり、使い勝手が向上。
●材料を厚くして強度をアップ。歪みを防止
フチ巻構造によって強度を確保していた従来のバットよりも板厚を上げ、フラットフチを長くし、強度を確保。歪みを防止します。
●コーナーの段加工(スタッキングの際のはまり込み防止)
コーナーに段加工を施し、スタッキングの際に、はまり込んで外れにくくなる事を防止します。

【スタッキング 比較】
一枚一枚に一定のすき間を確保し、はまりこみを防止する

角バット従来品

従来品
1枚1枚のすき間がない

フラットエッジタイプ

フラットエッジタイプ
1枚1枚のすき間を確保

 

 

 

 

 

 

商品コード 品名 外寸 mm 内寸 mm 深さ(高さ) mm 板厚 mm 価格
60530 30枚取 176×217 158×200 30 0.6 ¥1,150
60521 21枚取 205×225 188×238 38 0.6 ¥1,700
60518 18枚取 213×273 195×255 40 0.7 ¥2,050
60515 15枚取 235×301 217×283 45 0.7 ¥2,350
60512 12枚取 256×326 238×308 50 0.7 ¥2,650
60510 10枚取 359×274 340×255 60 0.7 ¥3,150
60508 8枚取 412×298 393×279 65 0.8 ¥3,850

角バット フラットエッジタイプ 電解研磨仕上げ

電解研磨は白クリーム系食材のストックでも黒ずみを抑える事ができます。
物理的研磨では金属表面を切削、磨耗、変形させる事で平滑化を行いますが、電解研磨の場合は電気化学的に行います。
どちらの研磨も平滑ですが、電子顕微鏡レベルで表面を観察すると物理的研磨の凹凸は数μm(マイクロメートル・1㎜の1/1000)、一方電解研磨は数10μmと数十倍大きくなっています。
この適度な凹凸の大きさが残留物を残しにくくし、より汚れにくいと言えます。(電解研磨の方がより凹凸が大きくなだらかであるとイメージしてください。)

商品コード 品名 外寸 mm 内寸 mm 深さ(高さ) mm 板厚 mm 価格
60630 30枚取 176×217 158×200 30 0.6 ¥1,150
60621 21枚取 205×225 188×238 38 0.6 ¥1,750
60618 18枚取 213×273 195×255 40 0.7 ¥2,100
60615 15枚取 235×301 217×283 45 0.7 ¥2,400
60612 12枚取 256×326 238×308 50 0.7 ¥2,750
60610 10枚取 359×274 340×255 60 0.7 ¥3,200
60608 8枚取 412×298 393×279 65 0.8 ¥4,000

角バット フラットエッジタイプ 蓋

同サイズの本体の底が蓋の溝にピッタリ合い、重ねて収納できます。
蓋天面のくぼみに本体底がピッタリ収まるので、安定してスタッキングする事ができます。

kaku_huta

商品コード 品名 外寸 mm 板厚 mm 価格
60630 30枚取 223×182 0.6 ¥950
60621 21枚取 264×214 0.6 ¥1,250
60618 18枚取 280×220 0.7 ¥1,350
60615 15枚取 308×242 0.7 ¥1,400
60612 12枚取 336×265 0.7 ¥1,700
60610 10枚取 368×283 0.7 ¥2,000
60608 8枚取 425×310 0.7 ¥2,600

※生産ロット毎±1mm程度の誤差が生じます。

※詳細はカタログPDFをご覧ください→

 商品一覧に戻る 

関連商品

  1. ケーキバット

    18-8ステンレスのケーキバットは、耐久性に優れ豊富なサイズバリエーション!厨房現場で高い評価を得ています。

  2. 19-0角バット

    NSSC180/19-0ステンレス 新日鐵住金ステンレス材使用! 耐食性に非常に優れています。豊富なサイズバリエーションで効率の良い収納が可能。

  3. 角バット バリエーション

    浅角バットと水切りバットのセット、通常の角バットまたは深角型バットとの組み合わせ等、用途に合わせて使うととても便利。耐久性・耐食性に優れています。

  4. 角バット スタンダード

    豊富なサイズバリエーションで効率の良い収納が可能!同サイズでスタッキング可能。耐久性・耐食性に優れています。

  5. 深型角バット スタンダード

    =当社オリジナル深型仕様= 豊富なサイズバリエーションで効率の良い収納が可能!同サイズでスタッキング可能。

  6. 角バット アミシリーズ

    丈夫な強い脚!! 従来品で最も変形が多い『脚』部を独特の構造で強化。サイズによっては『脚』の数を増やし、強度と安定感のある構造。

ページ上部へ戻る