ステンレス加工・業務用調理器具・厨房製品の仔犬印本間製作所
TEL 0256-63-2333 FAX 0256-62-6313

“仔犬印”の製品は
すべて日本製です
株式会社 本間製作所
本間製作所はステンレス加工技術集積地の新潟県燕市で業務用調理器具・厨房製品・プレス
板金等、ステンレス加工を専門にした50年以上の実績を持つ製造業者です。
環境対策商品
19−0 ステンレスシリーズ
電磁調理器に対応し、耐食性のあるハイクローム19-0ステンレスを使用した新シリーズ。
電磁対応寸胴鍋、角バット、超厚底給食缶、丸型キッチンポット、レードル他
エコクリーン
プロデンジシリーズ
クラッド行平
サバティーニ
アルミシリーズ
・電磁調理器対応 アルミ寸胴鍋
・ツバ溶接止加工
ステンレス製鍋
純銅製鍋
鉄鍋
ホテルパン(テーブルパン)
ホテルパン(テーブルパン)U
ホテルパン(テーブルパン)フック付
ホテルパン(テーブルパン)付属品
丸型キッチンポット
角型キッチンポット
角バット/専用蓋
DUバット/専用蓋
ステンレス計量カップ
ステンレス超厚底給食缶
ステンレスパンチボール
ステンレス水杓子
調味料入れバット
ステンレススープレードル
お玉・ターナー

カツカッター
親子鍋
コーヒーポット、ティーポット
クリームポット、ウォーターポット等

パーコレーター
アイスバケット
スモーキングスタンド
ダストボックス
チェーフィングセット
チェーフィング ワン&ハーフタイプ
ラウンドチェーフィング
スープウォーマーチェーフィング
フードウォーマー



ガジェットシリーズ
材料説明
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日本最大級のレストラン検索サイト「ぐるなび」に掲載して集客UP!
=新商品情報=
ホテルパン2100 シリーズ
アンチジャム機能追加!!
深さ65mm以上の商品にプレス加工で段をつけました!
スタッキングの際にはまりこまない!
耐久性を保つ段の形状を研究開発!
アンチジャム機能が持続します。

プロデンジ寸銅鍋54cm(NSSC190ステンレス−超厚底3mm構造)

業界初!ハイパワー電磁調理器対応超大型サイズ54cm新登場!!! 調理時間短縮、効率大幅アップ!!!
10kwの高出力かつ50cm級大型鍋サイズ対応用の電磁調理器(ローレンジ)の登場を受けて、耐久性に関して業界最高峰の“プロデンジ”寸銅鍋の54cmを量産化致しました。(蓋はNSSC180(19−0)製です)
最大容量120L(現行最大サイズ48cmの最大容量は85L程度)を誇り、ガス火や低出力の電磁調理器ではなかなか温度が上がらず時間/コストのかかった大量の食材の調理も素早く、かつ効率よく行えるようになりました。

19−0寸胴鍋シリーズ目盛付(NSSC180ステンレス−電磁調理器対応)
好評いただいている19−0/NSSC180ステンレスシリーズの新アイテム!!! リーズナブルな価格設定や電磁調理器対応能(*)など19−0ステンレスの特長を最大限に発揮!!!
サイズ28〜45cm。板厚1.0mm。18−8ステンレス製に対し価格を極力抑えていますが、クロームステンレスの特長を生かし電磁調理器にも対応できる万能鍋です。近年御要望の多い軽量鍋として必要にして充分な耐久性を誇り、機能性との両立をはかっています。女性や給食関係からも御好評頂いてます。
(*)10kwような高出力の電磁調理器による長時間の使用が前提の場合は当社製プロデンジシリーズ/超厚底NSSC190ステンレス製をお使い下さい。

19−0寸胴鍋
電磁調理器対応 アルミ寸胴鍋(鍋底 鉄粉熔射加工)
超厚底アルミ寸胴鍋+鍋底 鉄粉熔射加工!
高耐久性を誇る電磁調理器対応アルミ鍋を開発。
電磁対応する為に鉄粉熔射を施しました。加えてサビ止め加工も施してあり
高耐食性を誇ります。

食材、調理方法によってはステンレスだけではなく、アルミの鍋を好むお客様もいらっしゃいます。
当社は、アルミ鍋を電磁調理器で使用したいというお客様の声に応える為、鍋底に熔射加工を施し、対応可能としました。

オリジナルの超厚底構造のアルミ寸胴鍋が誇る高耐久性/高耐食性、熱伝導性、均一性、保湿力に、新たに電磁対応という付加価値が加わりました。

鉄粉 溶射加工
(サビ止め加工付)

ツバ溶接止加工
超厚底アルミ寸胴鍋45cm(超耐久型)の胴周囲にツバを溶接加工しました。

仔犬印の業務用調理器具・厨房製品
鍋類 テーブルパン ステンレス容器 キッチンポット 角バット
ステンレス小物 卓上製品 備品(ダストボックスなど) チェーフィング フードウォーマー
プロデンジシリーズ
モリブデンを含んでいる、SUS444(NSSC190)を使用しているため優れた耐応力・腐食割 れ性・耐粒開腐食性があり、特に耐孔食性・耐すき間腐食性についてはsus304以上です。
オーブンにもそのまま入れることができ、電気・ガス火等電磁調理器以外のあらゆる熱源に対応しております。
厚底構造となっているため変形することが少なく、200Vの電磁調理器に安心してお使いいただけます。

新商品
超大型 54cm 寸銅鍋
ホテルパン(テーブルパン)
サイズバリエーションは、業界NO.1で用途に応じた多彩な組み合わせが可能です。
チェーフィングやフードウォーマーの容器として使用されており、
ホテルパン・目皿・網
や穴明きタイプと組み合わせて用途に応じて使用することができます。
材質は、腐食に強いSUS304おり、もちろんスチーム・コンベクションにもご使用いただく事ができます。
また、積み重ねても取り外しが簡単な”Uシリーズ”や、持ち運びが便利で安全な”フック付き”もご用意しています。 
加工業務・機械設備
自社調理器具・厨房製品とともに多岐分野にわたる器物・容器・筐体のOEMステンレス加工が営業の柱となっております。
また、ステンレスの加工だけでなくステンレス+アルミなどの多層クラッド鋼の加工も手がけております。
特にクラッド鋼は接合された異素材のそれぞれの特長を生かさなければならない非常に特殊な環境での使用が前提となる高機能材です。そのため加工にはそれぞれの素材の伸び率・曲げ率・硬さ・耐力・張力などが異なる為、プレス・スピニング加工とも相当の技術・経験を要します。当社は早くからこのクラッド材の加工に取組んでおり複雑な形状の容器・器物・筐体を自社製品・OEMともに多く生産しております。

お気軽にお問い合わせください。
プレス加工や板金・溶接等のステンレス加工が必要な方、または既製品で御用途に応じた適当な道具が見当たらない方は是非お問い合わせ下さい。特に異業種の方は適当なステンレス加工先を探すのがなかなか難しいのではないでしょうか。お気軽にお問い合わせ下さい。
また図面・イラストなど送信して頂ければご提案・御見積させて頂きます。また、新規でOEM製品を加工する場合、コストが相等かかるため、弊社製品に追加加工をするというのはいかがでしょうか。その際は先に弊社カタログを送付させて頂きます。
加工業務・機械設備のページへ   当社板金加工の流れの一例
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又は 株式会社 本間製作所
新潟県 燕市 秋葉町 3-20-9
TEL(0256)63−2333
FAX(0256)62−6313
会社案内
株式会社 本間製作所
代表取締役 本間 一成
本社 〒959-1261 新潟県燕市秋葉町3-20-9
工場 〒953-0123 新潟県新潟市津雲田字横上731
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最終更新日 2009/08/03
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